ca 6 personer
Botten:
3/4 dl smält margarin
2 dl havregryn
3/4 dl socker
1 tsk bakpulver
Garnering:
2 dl vanlijvisp
ca 1 dl färska hallon
Sätt ugen på 200 grader.
Blanda samman ingredienserna till botten och tryck ut i en rund form ca 24 cm i diameter.
Grädda i mitten av ugen i 12-15 minuter.
Låt svalna.
Vispa vaniljvisp och bred över tårtan, garnera med hallon.
tisdag 15 juli 2008
söndag 6 juli 2008
Choklad och jordgubbar
Frisk melondrink
10 glas
1 st citron
1,5 dl strösocker
1,5 l vattenmelon
5 st limfrukter
2 dl tequila
Skär vattenmelonen i tärningar och lägg i frysen några timmar.
Riv citronskal och blanda med socker och lägg detta på en tallrik. Blöt kanterna på glasen med lite citronjuice och doppa i citronsockret ( 1 dl socker och rivetskal från 1 citron)
Mixa vattenmelonen med tequila, socker och limejucie. Häll upp i glasen.
1 st citron
1,5 dl strösocker
1,5 l vattenmelon
5 st limfrukter
2 dl tequila
Skär vattenmelonen i tärningar och lägg i frysen några timmar.
Riv citronskal och blanda med socker och lägg detta på en tallrik. Blöt kanterna på glasen med lite citronjuice och doppa i citronsockret ( 1 dl socker och rivetskal från 1 citron)
Mixa vattenmelonen med tequila, socker och limejucie. Häll upp i glasen.
Enkelt lånpannebröd
50 g jäst
5 dl mjölk
2 msk honung
1 msk salt
1 dl linfrö
5 dl rågsikt
7 dl vetemjöl
Smula jästen i en bunke, värm mjölken fingervarm, 37 grader. Häll lite av mjölken över jästen och rör tills den löst sig. Tillsätt resten av mjölken, honung, salt linfrö, rågsikt och nästan allt vetemjöl, spara lite till utbakningen. Arbeta degen smidig, tills den släpper bunkens kanter. Låt degen jäsa övertäckt 40 minuter.
Klä en långpanna ca 30x40 cm invändigt med bakplåtspapper. Tryck ut degen i långpannan, låt jäsa ytterligare 30 minuter.
Skär ett rutmönster över brödet, för att lättare sen kunna dela det i lagom stora bitar. Sätt ugnen på 225 grader. Grädda brödet i nedre delen av ugnen ca 15 minuter låt brödet svalna på galler, skär sedan i rutor!
5 dl mjölk
2 msk honung
1 msk salt
1 dl linfrö
5 dl rågsikt
7 dl vetemjöl
Smula jästen i en bunke, värm mjölken fingervarm, 37 grader. Häll lite av mjölken över jästen och rör tills den löst sig. Tillsätt resten av mjölken, honung, salt linfrö, rågsikt och nästan allt vetemjöl, spara lite till utbakningen. Arbeta degen smidig, tills den släpper bunkens kanter. Låt degen jäsa övertäckt 40 minuter.
Klä en långpanna ca 30x40 cm invändigt med bakplåtspapper. Tryck ut degen i långpannan, låt jäsa ytterligare 30 minuter.
Skär ett rutmönster över brödet, för att lättare sen kunna dela det i lagom stora bitar. Sätt ugnen på 225 grader. Grädda brödet i nedre delen av ugnen ca 15 minuter låt brödet svalna på galler, skär sedan i rutor!
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)