tisdag 17 november 2009

Lyxig lördagsmacka

Vi brukar köpa frallor någon dag under helgen för att förgylla frukosten samt att poängtera att det är helg. I lördags bestämde jag mig för att det skulle bli extra lyxigt. Använde mig av ciabattabröd som jag bakat tidigare. Bredde ett lager med färskost på brödet ovanpå kom baybyspenat, sedan en skiva kallrökt lax, skivade avokado som toppades med paprika och purjolök. Saltade och pepprade lite. En mumsig och värdig lördagsmacka.


Inga kommentarer: