onsdag 20 januari 2010

Chokladfondant med karamelliserad mango

Efterrätten blev inte riktigt som jag tänkt mig och i all hast glömde jag fota den. Jag hade helt enkelt inne fondanten inne för länge, vågade inte chansa och då blev den inte så rinnig som jag velat ha den. Receptet hittade jag här.

Vinet till var mycket gott: Castaño Dulce Monastrell (nr 8412)

Inga kommentarer: