Jag gillar Oppigårds ale och har tidigare skrivit om deras single hop ale nu kommer en ny öl till sortimentet som jag gillar skarpt. Detta kan läsas på Oppigårds hemsida:"Doft och smak är mer bärigt fruktig än citrusfruktig som blir resultatet med centennial och cascade humling. Amarillo kommer oxå från USA men som vi upplever det skiljer sig markant från de humlesorter vi normalt har arbetat med hittills. Ölets alkohol (5,9%) och restsötma bär tydligt fram humlesmakerna. Färgen är kopparfärgad och maltgivan innehåller även cirak 15 procent vetemalt vilket framkallar en tydlig och utdragen beska. Beskan är 50 IBU vilket är ganska mycket men karktäristiskt för öltypen som vi kallar amerikansk pale ale men i gränslandet till en amerikansk india pale ale. Detta öl kommer ut 1 februari 2010 på Systembolaget under namnet Oppigårds Amarillo Spring!"
Kan varmt rekommendera att lägga ner några Oppigårds Amarillo Spring i korgen nästa gång du besöker systemet.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar